Nuestro servicio Tastefully Austrian en Business Class
Queremos brindarle una experiencia culinaria a bordo, por eso nuestras comidas y aperitivos se preparan con productos regionales y de temporada.
Nuestros menús conectan Austria con el mundo. Con nuestros socios DO & CO, Demel y Henry – the art of living, las mejores marcas de catering austriacas, demostramos que la cocina de Austria puede ser al mismo tiempo sofisticada y abundante. Nuestra encantadora tripulación le brindará una experiencia culinaria a bordo.
Nuestro servicio varía según la duración del vuelo y la clase de servicio, por lo que podemos personalizar nuestra oferta a la perfección según sus necesidades:
Corta y media distancia
En vuelos más cortos de hasta 50 minutos*, le ofrecemos nuevas opciones con nuestra repostería hecha a mano. ¿No tiene tiempo ni ganas de comer mientras está a bordo? ¡No hay problema! El envase que hemos diseñado le permite decidir cuándo y dónde desea comer. Disfrute de su comida en el avión o llévesela, usted decide.
Desde muesli hasta jamón cortado a mano con rábano picante fresco, pasando por un inspirador poke bowl con salmón ahumado: nuestros menús fríos son una delicia para el paladar. En vuelos de 50 a 80 minutos*, la experiencia se completa con tarta Sacher, panna cotta o strudel de manzana.
En vuelos de 80 minutos o más, nos especializamos en comida austriaca y delicias internacionales. Nuestras creaciones regionales de alta calidad, frescas y coloridas, se sirven calientes y se completan con una especialidad dulce.
Completamos el servicio en todos nuestros vuelos con bebidas frías refrescantes o bebidas calientes relajantes.
* Tenga en cuenta que este servicio puede variar según la ruta de vuelo.
Larga distancia
Relajación total en su vuelo al extranjero.
Nuestra tripulación quiere que se sienta relajado y cómodo a bordo durante todo el vuelo. Disfrute de un servicio personalizado a su gusto y de nuestro restaurante en el cielo. Como alternativa, nuestros aperitivos llamados “Gabelbisse” le permiten disfrutar de una selección de platos cuando quiera, para que pueda pasar el resto del vuelo relajándose o trabajando.
Flying Chefs: un placer gustativo.
Los excepcionales Flying Chefs de DO & CO deleitan su paladar con delicias culinarias en todos nuestros vuelos intercontinentales. La cocina vienesa y las delicias internacionales se reinterpretan con un toque moderno. Nuestras comidas están elaboradas con los mejores productos regionales y de temporada. Puede echarles un vistazo antes de su vuelo aquí:
¿Ya ha echado un vistazo? Pre-Select.
Pre-Select le permite explorar el menú para vuelos intercontinentales e incluso elegir el suyo con antelación. Puede ver los tres platos principales online desde seis semanas hasta seis horas antes de la salida.
El menú principal que elija con antelación se le servirá a bordo de su vuelo.
Plato típico austriaco
Conectamos Austria con el mundo. Por eso, en nuestros menús le ofrecemos un plato típico austriaco junto con dos platos internacionales. Disfrute de un plato especial de Austria por encima de las nubes.
Amuse-bouche
Para darle la bienvenida a bordo, nuestra tripulación y el Flying Chef le ofrecerán un aperitivo y un homenaje culinario recién salido de la cocina.
Assiettes
Los “assiettes” son platos tradicionales de aperitivos vieneses. Si le apetece picar algo entre las comidas, le serviremos nuestra selección de “assiettes” austriacos en cualquier momento del vuelo.
Cafetería en el cielo
Para completar su viaje culinario, le serviremos una selección de postres, quesos especiales y café austriaco a bordo. Viena y el café comparten una larga historia, que dio lugar a los tradicionales cafés vieneses. Con su atmósfera única de hospitalidad austriaca, hoy la cafetería sigue siendo una experiencia especial que también queremos ofrecerle a bordo. Disfrute, por ejemplo, de un café con leche conocido como “Kaffee verkehrt” o de un clásico café vienés Melange.
