Η υπηρεσία μας Tastefully Austrian στη Business Class
Στοχεύουμε στο να σας προσφέρουμε μια γαστρονομική εμπειρία εν πτήσει, γι’ αυτό τα γεύματα και τα σνακ μας παρασκευάζονται με χρήση ντόπιων και εποχικών υλικών.
Τα μενού μας συνδέουν την Αυστρία με τον κόσμο. Με τους συνεργάτες μας DO & CO, Demel και Henry – the art of living, τις καλύτερες εταιρείες catering της Αυστρίας, αποδεικνύουμε ότι η αυστριακή κουζίνα μπορεί να είναι εκλεπτυσμένη και ταυτόχρονα χορταστική. Το υπέροχο πλήρωμά μας θα σας προσφέρει μια γαστρονομική εμπειρία εν πτήσει.
Η υπηρεσία μας ποικίλλει ανάλογα με τη διάρκεια πτήσης και την κατηγορία θέσης ταξιδιού, γι’ αυτό μπορούμε να προσαρμόσουμε τέλεια την προσφορά μας στις ανάγκες σας:
Πτήσεις μικρών και μεσαίων αποστάσεων
Στις πτήσεις μικρότερων αποστάσεων διάρκειας έως 50 λεπτών*, σας προσφέρουμε νέες επιλογές με χειροποίητα αρτοσκευάσματα. Δεν έχετε χρόνο ή δεν θέλετε να φάτε αμέσως ενώ βρίσκεστε στο αεροσκάφος; Κανένα πρόβλημα! Χάρη στην ειδικά σχεδιασμένη συσκευασία, μπορείτε να αποφασίσετε εσείς πότε και πού θέλετε να φάτε. Εσείς επιλέγετε αν θα γευματίσετε στο αεροσκάφος ή θα πάρετε το φαγητό μαζί σας.
Από φρέσκα μούσλι μέχρι φέτες ζαμπόν με φρέσκο χρένο, ή ένα εμπνευσμένο μπολ με καπνιστό σολομό, τα κρύα μενού μας είναι μια γευστική απόλαυση. Ολοκληρώστε την εμπειρία με Sachertorte, πανακότα ή στρούντελ μήλου στις πτήσεις διάρκειας 50 έως 80 λεπτών*.
Στις πτήσεις διάρκειας άνω των 80 λεπτών, ειδικευόμαστε σε φαγητό από την Αυστρία και διεθνείς νοστιμιές. Φρέσκιες, υψηλής ποιότητας, τοπικές και πολύχρωμες δημιουργίες σερβίρονται ζεστές και ολοκληρώνονται με μια γλυκιά σπεσιαλιτέ.
Ολοκληρώνουμε την υπηρεσία μας σε όλες τις πτήσεις μας με δροσερά ποτά ή χαλαρωτικά ζεστά ροφήματα.
* Σημειώνεται ότι αυτή η υπηρεσία ενδέχεται να διαφέρει ανάλογα με το δρομολόγιο της πτήσης.
Πτήσεις μεγάλων αποστάσεων
Απόλυτη χαλάρωση στην πτήση σας για το εξωτερικό.
Το πλήρωμά μας θέλει να νιώθετε χαλαροί και άνετοι στο αεροσκάφος, σε όλη τη διάρκεια της πτήσης σας. Έχετε την επιλογή να απολαύσετε την υπηρεσία σας προσαρμοσμένη στις επιθυμίες σας και να ζήσετε την εμπειρία του εστιατορίου μας στους αιθέρες. Εναλλακτικά, με τα μικρά πιάτα σνακ που ονομάζονται «Gabelbisse», μπορείτε να απολαύσετε μια ποικιλία από πιάτα τη στιγμή που επιλέγετε εσείς, ώστε να περάσετε την υπόλοιπη διάρκεια της πτήσης χαλαρώνοντας ή με τις προσωπικές σας υποθέσεις.
Flying chef. Πολύτιμοι.
Οι flying chef από την DO & CO είναι ασύγκριτοι και θα σας περιποιηθούν με γαστρονομικές απολαύσεις σε όλες τις πτήσεις μεγάλων αποστάσεων. Βιενέζικη κουζίνα και διεθνείς νοστιμιές επανερμηνεύονται με μια μοντέρνα πινελιά. Τα γεύματά μας παρασκευάζονται με τα καλύτερα τοπικά και εποχικά υλικά. Μπορείτε να περιηγηθείτε σε αυτά ακόμα και πριν από την πτήση σας εδώ:
Το έχετε ήδη δει; Pre-Select (Προεπιλογή).
Η υπηρεσία Pre-Select, σάς επιτρέπει να δείτε το μενού και ακόμα και να επιλέξετε το γεύμα σας εκ των προτέρων στις πτήσεις μεγάλων αποστάσεων. Μπορείτε να δείτε τα τρία διαφορετικά κύρια γεύματα στο διαδίκτυο, από έξι εβδομάδες έως έξι ώρες πριν από την αναχώρηση.
Κατά τη διάρκεια της πτήσης σας, θα σας σερβίρουμε το κύριο πιάτο που επιλέγετε εκ των προτέρων.
Χαρακτηριστικό αυστριακό πιάτο
Συνδέουμε την Αυστρία με τον κόσμο. Γι’ αυτό προσφέρουμε το χαρακτηριστικό αυστριακό πιάτο στα μενού μας, μαζί με δύο διεθνή πιάτα. Απολαύστε ένα ξεχωριστό πιάτο από την Αυστρία πάνω από τα σύννεφα.
Amuse-bouche
Για να σας υποδεχτούν στο αεροσκάφος, το πλήρωμα και ο flying chef μας θα σας προσφέρουν ένα απεριτίφ και ένα γαστρονομικό καλωσόρισμα από την κουζίνα.
Assiettes
Τα assiettes είναι πιάτα με παραδοσιακά βιενέζικα σνακ. Αν νιώθετε μια λιγούρα ανάμεσα στα γεύματα, θα σας σερβίρουμε μια ποικιλία από αυστριακά assiettes οποιαδήποτε στιγμή κατά τη διάρκεια της πτήσης.
Υπηρεσία καφέ στους αιθέρες
Για να ολοκληρώσουμε το γαστρονομικό σας ταξίδι, θα σας σερβίρουμε μια ποικιλία από επιδόρπια, σπεσιαλιτέ τυριών και αυστριακό καφέ εν πτήσει. Η Βιέννη και ο καφές μοιράζονται μια μακρά ιστορία που εξελίχθηκε στα παραδοσιακά βιενέζικα καφέ. Με μοναδική, εγκάρδια αυστριακή ατμόσφαιρα, το καφέ παραμένει μια ξεχωριστή εμπειρία που θέλουμε επίσης να σας προσφέρουμε εν πτήσει. Απολαύστε έναν καφέ με γάλα, γνωστό ως «Kaffee verkehrt», για παράδειγμα, ή έναν κλασικό Viennese Melange.
