Unser Tastefully Austrian Business Class Service
Wir wollen Sie bei uns an Bord kulinarisch verwöhnen, daher werden unsere Speisen und Snacks mit regionalen und saisonalen Produkten zubereitet.
Unsere Menüs verbinden Österreich mit der Welt. Mit unseren Partnern DO & CO, Demel und Henry – the Art of living, den feinsten Catering Marken Österreichs, zeigen wir, dass österreichische Küche anspruchsvoll und bodenständig zugleich sein kann. Unsere charmanten Crews bescheren Ihnen ein kulinarisches Erlebnis an Bord.
Um das Angebot optimal an Ihre Bedürfnisse anzupassen, variiert unser Service je nach Fluglänge und Reiseklasse:
Kurz- und Mittelstrecke
Auf kürzeren Flügen bis zu 50 Minuten* entstehen mit unserem "Handgebäck" ganz neue Möglichkeiten. Keine Zeit oder Lust es direkt an Bord zu essen? Kein Problem! Die speziell entwickelte Verpackung ermöglicht es Ihnen, spontan und individuell zu entscheiden, wo und wann Sie gerne speisen möchten. Eat in or take away, wählen Sie selbst.
Vom frischen Müsli über handgeschnittenen Beinschinken mit frischem Kren zur inspirierenden Pokebowl mit Räucherlachs –unsere kalten Menüs erfreuen die Gaumen. Sachertorte, Panna Cotta oder Apfelstrudel vollenden das Erlebnis, ab einer Flugzeit von 50 bis 80 Minuten*.
Genuss aus Österreich und internationale Gaumenfreuden werden auf Flügen ab 80 Minuten bei uns groß geschrieben. Frische, hochwertige, regionale und farbenprächtige Kreationen werden warm serviert und durch süße Köstlichkeiten abgerundet.
Erfrischend kalte und entspannend warme Getränke runden unseren Service auf allen Flügen ab.
* Bitte beachten Sie, dass dieser Service je nach Flugstrecke variieren kann.
Langstrecke
Ganz entspannt. Ins Ausland.
Unsere Crew möchte, dass Sie sich an Bord wohlfühlen und umsorgt Sie während des gesamten Flugs. Ganz individuell haben Sie die Möglichkeit Ihr Service voll auszukosten und unser Restaurant über den Wolken zu erleben. Alternativ können Sie mit dem Gabelbissen eine Auswahl an Speisen zu einem Zeitpunkt Ihrer Wahl genießen, um sich während der restlichen Flugzeit ganz zu entspannen oder persönlichen Dingen zu widmen.
Flying Chef. Great to have.
Die DO & CO Flying Chefs sind eine Klasse für sich und verwöhnen Sie auf all unseren Langstreckenflügen kulinarisch. Wiener Küche und internationale Köstlichkeiten werden auf moderne Art neu interpretiert. Unsere Menüs werden mit besten, regionalen und saisonalen Produkten zubereitet. Hier können Sie schon vorab Gustieren:
Schon gecheckt? Pre-Select.
Bereits vorab das Menü gustieren und auch wählen ist nun mit Pre-Select auf der Langstrecke möglich. Die drei verschiedenen Hauptspeisen können online ab sechs Wochen bis sechs Stunden vor Abflug eingesehen werden.
Wenn Sie vorab eine Auswahl treffen wird Ihnen diese Hauptspeise auf Ihrem Flug an Bord serviert.
Austrian Signature Dish
Wir verbinden Österreich mit der Welt, daher bieten wir Ihnen in unseren Menüs neben zwei internationalen Speisen auch unser Austrian Signature Dish an. Genießen Sie ein besonderes Gericht aus Österreich hoch über den Wolken!
Amuse Bouche
Um Sie an Bord willkommen zu heißen, begrüßt Sie unsere Crew und der Flying Chef mit einem Aperitif und einem kulinarischen Gruß aus der Küche.
Assietten
Assietten sind Alt Wiener Einschiebspeisen. Für den kleinen Hunger zwischendurch - servieren wir Ihnen während des Fluges jederzeit unsere Austrian Assietten Selektion.
Das Kaffeehaus über den Wolken
Um ihre kulinarische Reise abzurunden, servieren wir Ihnen an Bord eine Auswahl an Desserts, Käsespezialität und österreichischen Kaffee. Wien und Kaffee verbindet eine lange Geschichte, aus der sich die Wiener Kaffeehaustradition entwickelt hat. Die einzigartige Atmosphäre mit österreichischer Gemütlichkeit macht das Kaffeehaus auch heute noch zu einem besonderen Erlebnis, das wir Ihnen auch bei uns an Bord bieten wollen. Genießen Sie bei uns zum Beispiel einen Kaffee verkehrt oder eine klassische Wiener Melange.
